| 半小时搞定的牛奶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香草精 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 369克 | 半小时搞定的牛奶饼干热量/卡路里1319千卡 | |||
 热量1319千卡，相当于念书899分钟消耗的热量...88 | |||||
半小时搞定的牛奶饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（180克）、黄油（70克）、牛奶（约80克）、奶粉（小包装2袋）（约55克）、盐（2克）、香草精（4克）、糖霜（家里只有这个了）（50克）
1/7. 面粉，奶粉，糖霜放一起拌匀备用，（我一般放塑料袋里，方便过秤和添加其他辅料，来回晃几下就拌匀了）
2/7. 黄油室温软化稍微打发一下，一定要打发，这样烤出来饼干才不会很硬。
3/7. 加牛奶，香草精，盐，搅拌一下
4/7. 加入过筛的面粉混合物拌匀至没有干面
5/7. 把面分成几个小剂子，搓成长条后，时间充足就团成小团子，2厘米左右
6/7. 还可以切成2厘米大，半厘米厚左右方块。
7/7. 烤箱预热，165度，方块烤12分钟，小团子烤18-20分钟。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、预防便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配；与红糖、果汁、菠菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、呵护咽喉等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、杀菌、消毒等功效；
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营养信息
- 半小时搞定的牛奶饼干热量1319 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质19.67 克
- 碳水化合物108.75 克
- 钠10118.5 毫克
- 钙366 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾158 毫克