| 削个,椰子皮,你却特么给个鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 6千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 136克 | 削个,椰子皮,你却特么给个鱿鱼热量/卡路里103千卡 | |||

1/8. 准备好食材:鲜鱿鱼300克(1只),小葱3根,蒜4瓣,姜片15克,生抽10克,料酒15克,香菜少许,2青条120克,红小米椒15克,豆瓣酱10克,盐2克,干花椒10克。

2/8. 侧拍一张。

3/8. 鱿鱼去内脏,切圈,用水泡一下待用。

4/8. 烧开一锅水,下鱿鱼圈,稍微煮一下后捞起备用。

5/8. 热锅起油,放入葱、 姜、 花椒 、红小米椒炒香,最后放入豆瓣酱。

6/8. 再放入鱿鱼圈,大火爆炒1分钟。

7/8. 加入生抽,盐调味,继续翻炒。

8/8. 起锅装盘,香菜点缀,一盘香喷喷的火爆鱿鱼圈就做好了,so easy!
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、降低胆固醇、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、降血糖、预防感冒等功效;可与玉米面、猪肉、生菜搭配;与草菇、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、消水肿、增进食欲等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;