| 南瓜山药瘦肉粥 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 14千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 6千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 313千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 猪里脊 | 克 | 38千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 155克 | 南瓜山药瘦肉粥 宝宝辅食微课堂热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于拳击62分钟消耗的热量...360 | |||||
南瓜山药瘦肉粥 宝宝辅食微课堂的做法共10个步骤
食材主料/辅料
山药（25克）、南瓜（25克）、猪里脊（25克）、大米（80克）
1/10. 首先我们准备好需要的食材。
2/10. 大米用清水浸泡1小时左右，充分泡涨。
3/10. 泡涨后放入锅中，一次性加入足量的水，大火煮开，转小火慢煮。
4/10. 煮粥的同时处理山药和南瓜，去皮切成小颗粒。
5/10. 等粥煮至粘稠后加入山药和南瓜。
6/10. 继续用小火慢煮20分钟。
7/10. 煮的同时我们再处理下里脊肉，切成薄片后冷水入锅，放入两片生姜，大火焯出浮沫，捞出后清洗一下，再放入辅食机中搅拌成肉絮。
8/10. 出锅前10分钟左右加入肉絮。
9/10. 继续用小火焖煮10分钟。
10/10. 妈妈们仔细看下性状哦，粥的颗粒很碎很软烂了。南瓜和山药基本已经成糊了，也有少许的小颗粒。肉碎几乎都流在稠糊里了，非常好消化，味道也非常融合。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、益胃补肾、聪耳明目等功效；可与芡实、杜仲、薏米搭配；与鲫鱼、藻类、虾相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、解鸦片毒、消炎止痛等功效；可与虾皮、糙米、牛肉搭配；与羊骨、皮皮虾、山药相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、除烦渴、帮助消化等功效；可与猕猴桃、黑豆、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜山药瘦肉粥 宝宝辅食微课堂热量371 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物96.5 克
- 钠126.4 毫克
- 钙885 毫克
- 铁49.1 毫克
- 钾1096 毫克