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土豆鸡肉焖饭

土豆鸡肉焖饭的热量和减肥功效

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土豆鸡肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
681千卡362千卡7.4克2.4克
总量1068土豆鸡肉焖饭热量/卡路里2206千卡
伐木工作 热量2206千卡,相当于伐木工作441分钟消耗的热量...300

土豆鸡肉焖饭的做法共24个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(2只)、土豆(一个)、香菇(6个)、盐(一小勺)、生抽(两勺)、食用油(适量)、米(两人量)
土豆鸡肉焖饭的做法图解1

1/24. 买回来的鸡腿肉切块,泡下水去血水

土豆鸡肉焖饭的做法图解2

2/24. 一般我都会把鸡肉的皮跟鸡油切掉(因为我怕太油,不怕油的也可以省掉这一步)

土豆鸡肉焖饭的做法图解3

3/24. 锅里下冷水

土豆鸡肉焖饭的做法图解4

4/24. 鸡肉放下去,小火煮

土豆鸡肉焖饭的做法图解5

5/24. 不用煮开,把鸡肉的油煮出来即可,也算洗干净了鸡肉

土豆鸡肉焖饭的做法图解6

6/24. 煮好的鸡肉洗干净放一边

土豆鸡肉焖饭的做法图解7

7/24. 提前泡香菇(时间不够的也可以放热水泡)

土豆鸡肉焖饭的做法图解8

8/24. 香菇去蒂切片

土豆鸡肉焖饭的做法图解9

9/24. 土豆去皮切丁

土豆鸡肉焖饭的做法图解10

10/24. 下油烧热

土豆鸡肉焖饭的做法图解11

11/24. 鸡肉先放下去煸炒

土豆鸡肉焖饭的做法图解12

12/24. 鸡肉两面金黄时下香菇

土豆鸡肉焖饭的做法图解13

13/24. 下土豆

土豆鸡肉焖饭的做法图解14

14/24. 煸炒一会后下一勺盐

土豆鸡肉焖饭的做法图解15

15/24. 两勺多的生抽

土豆鸡肉焖饭的做法图解16

16/24. 煸炒到鸡肉上了色

土豆鸡肉焖饭的做法图解17

17/24. 下水淹过食材,大火煮

土豆鸡肉焖饭的做法图解18

18/24. 洗净米

土豆鸡肉焖饭的做法图解19

19/24. 鸡肉煮到收汁,稍留些汁水,关火

土豆鸡肉焖饭的做法图解20

20/24. 把鸡肉平铺到米上面

土豆鸡肉焖饭的做法图解21

21/24. 加水,比平常煮饭的水多一点

土豆鸡肉焖饭的做法图解22

22/24. 放进电饭锅,正常煮饭形式煮就可以了

土豆鸡肉焖饭的做法图解23

23/24. 煮好后搅拌均匀即可

土豆鸡肉焖饭的做法图解24

24/24. 开吃了

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、提高免疫力、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、利水消肿、美容等功效;可与黄瓜、豆角、牛里脊搭配;与香雀、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、健胃保肝、降血压等功效;可与冬瓜、鳕鱼、牛肉酱搭配;与鹌鹑蛋、鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、除脂美容等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 土豆鸡肉焖饭热量2206 千卡
  • 脂肪113.63 克
  • 蛋白质34.4 克
  • 碳水化合物112.8 克
  • 10112.5 毫克
  • 87 毫克
  • 6.1 毫克
  • 940 毫克

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