| 超美味香喷喷紫薯吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 590克 | 超美味香喷喷紫薯吐司热量/卡路里1302千卡 | |||
 热量1302千卡，相当于爬泳163分钟消耗的热量...480 | |||||
超美味香喷喷紫薯吐司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫薯（100克）、面粉（240克）、牛奶（110毫升）、食盐（小勺子半勺）、白糖（小勺子三勺）、鸡蛋（1个）、酵母（1.5克）
1/8. 由下往上，依次水，食盐，糖，鸡蛋，食盐和糖放对角，然后面粉，在面粉中间挖个洞，撒酵母，然后开始让面包机和面，我点的自动和面，9分钟一次，和4次
2/8. 面和好，从面包机拿出来，用手揉面至光滑，大概3到5分钟就好，接着盖上保鲜膜醒10分钟
3/8. 把面团用擀面杖擀成一个披萨饼样子，在上面涂抹紫薯泥，外围一圈不要涂
4/8. 擀成这样的长条状
5/8. 一头不要切断，另外一头要切断，如图
6/8. 编成麻花状，头尾捏紧
7/8. 做成这个造型
8/8. 放到面包机发酵至2倍大，一般需要一个至一个半小时，之后看发好了，就开始烤，半个小时后香喷喷紫薯吐司就做好了，口水
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、强肾阳、促进胃肠蠕动等功效；可与糙米、芹菜、水芹菜搭配；与西红柿、大闸蟹、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、改善视力等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与西兰花、杨梅、菠菜相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、杀菌等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超美味香喷喷紫薯吐司热量1302 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质33.11 克
- 碳水化合物183.82 克
- 钠38950.6 毫克
- 钙347 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾386 毫克