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羊杂汤

羊杂汤的热量和减肥功效

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羊杂汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量216羊杂汤热量/卡路里411千卡
唱歌 热量411千卡,相当于唱歌206分钟消耗的热量...120

羊杂汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

羊杂半成品(四人量)、芝麻酱(两大勺)、白开水(适量)、大蒜(半个)、香菜(三棵)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、孜然粉(适量)、酱油,醋(适量)
羊杂汤的做法图解1

1/8. 所需材料:羊杂,芝麻酱,香菜,大蒜

羊杂汤的做法图解2

2/8. 羊杂放锅里焯水

羊杂汤的做法图解3

3/8. 焯水的功夫,把芝麻酱舀两勺到小碗里,用凉开水化成能流动的糊状

羊杂汤的做法图解4

4/8. 大蒜制成泥,香菜切碎

羊杂汤的做法图解5

5/8. 芝麻酱用凉水化成这样的,加点点盐

羊杂汤的做法图解6

6/8. 锅里加凉开水,放葱姜,烧开后,把焯过水的羊杂放进去,再烧开后,转小火煮三分钟,加盐

羊杂汤的做法图解7

7/8. 羊杂煮好了,按自己口味添加各种佐料,对了,再把酱油和醋调在一起,做个酱醋汁

羊杂汤的做法图解8

8/8. 调好了,开动吧

食材功效信息

芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有养血护肤、补血明目、滋补养生等功效;可与油麦菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、降血糖、解诸毒等功效;可与排骨、生菜、玉米面搭配;与草菇、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、治疗感冒、祛除寒气等功效;可与羊骨、羊肉、胡萝卜搭配;与排骨、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、提鲜等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、促进消化、健胃等功效;

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营养信息

  • 羊杂汤热量411 千卡
  • 脂肪22.92 克
  • 蛋白质27.27 克
  • 碳水化合物204.9 克
  • 14511 毫克
  • 913 毫克
  • 13.81 毫克
  • 1104 毫克

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