| 美味的可乐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 1051克 | 美味的可乐饼热量/卡路里2141千卡 | |||

1/13. 所需食材

2/13. 把土豆去皮,洗净,切成片,上锅蒸熟

3/13. 把蒸熟的土豆里加点盐,与胡椒粉,弄成土豆泥

4/13. 把洋葱切成小丁

5/13. 锅内放少许油

6/13. 放入肉沫,炒熟

7/13. 在放入圆葱,加少许盐炒熟

8/13. 把炒熟的洋葱倒入土豆泥里拌匀

9/13. 把拌好的土豆泥弄成饼的样子,放进面粉里,粘上面粉

10/13. 把鸡蛋加盐,打成蛋液,再把土豆泥沾上蛋液

11/13. 最后粘上面包糠

12/13. 锅内放油,油热后,放入可乐饼,炸两面金黄捞出

13/13. 一道简单美味的可乐饼就做好了
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、解热毒、补肾气等功效;可与紫菜、韭菜、茄子搭配;与鹌鹑、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、促消化、发汗等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、清污解毒等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、祛痰利尿、消炎等功效;可与玉米、羊排、猪肝搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;