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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量889鲫鱼豆腐汤热量/卡路里841千卡
办公室工作 热量841千卡,相当于办公室工作561分钟消耗的热量...90

鲫鱼豆腐汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、豆腐(1块)、姜(3片)、葱(3段)、盐(适量)、胡椒粉(少量)、鸡精(少量)

1/6. 将鱼处理好 两边用刀划两下

2/6. 放入油锅煸炸两边 中火

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/6. 一定要注意 要想鱼汤白 一定要加开水 加开水 加开水!重要的是说3遍 然后加入姜片 葱段

鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/6. 大火烧开 要保持鱼汤一直沸腾状态 10分钟后加入豆腐

鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5/6. 最后加入盐 胡椒粉 一点点鸡精出锅

鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6/6. 出锅我去掉了生姜和葱段 加了点葱花

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、补肝养目、活血通络等功效;可与枸杞子、黄豆芽、韭菜搭配;与乌鸡、茶叶、山药相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降低胆固醇、清洁肠胃等功效;可与鲫鱼 、生菜、荠菜搭配;与苦瓜、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、促进消化、发汗解表等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、预防感冒等功效;可与牛肝菌、腑肋牛肉、牛臀肉搭配;与素肚、米豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤热量841 千卡
  • 脂肪18.9 克
  • 蛋白质47.6 克
  • 碳水化合物134.6 克
  • 10155.7 毫克
  • 990 毫克
  • 16 毫克
  • 1064 毫克

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