| 虫草花鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 234千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 黄芪 | 克 | 29千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 328克 | 虫草花鸡汤热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡，相当于滑水130分钟消耗的热量...360 | |||||
虫草花鸡汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虫草花（80克）、土黄鸡（半只）、黄芪（10克）、红枣（8只）、枸杞（一小把）、姜（2片）、料酒（少许）、盐（少许）
1/6. 所需食材
2/6. 鸡清洗干净切块，放入姜片，料酒焯水
3/6. 焯水好的鸡块冲洗干净放入炖锅中，放入虫草花，红枣，黄芪，姜片，料酒，加适量清水，煮粥煲快炖挡约2小时
4/6. 最后10分钟放入枸杞，盐调味
5/6. 成品
6/6. 成品
食材功效信息
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮阳补肾、治疗高血压、增强体力等功效；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有脱毒、补气虚、治疗高血压等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、防治脑供血不足、宁心安神等功效；可与黑木耳、冬瓜、乌鸡搭配；与葱、虾皮、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、补肝、保肝等功效；可与山楂干、大花蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解毒、解药毒等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花鸡汤热量777 千卡
- 脂肪8.4 克
- 蛋白质56.5 克
- 碳水化合物266 克
- 钠10839.2 毫克
- 钙421 毫克
- 铁78.2 毫克
- 钾1858 毫克