小米红豆薏米粥的热量和减肥功效

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小米红豆薏米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
红豆	克	553千卡	329千卡	19.87克	0.53克
小米	克	278千卡	361千卡	9克	3.1克
薏米	克	213千卡	361千卡	12.8克	3.3克
蜜枣	克	546千卡	321千卡	1.3克	0.2克
总量	474克	小米红豆薏米粥热量/卡路里1590千卡
热量1590千卡，相当于水中有氧健身操398分钟消耗的热量...240

小米红豆薏米粥的做法共3个步骤

食材主料/辅料

红豆（适量）、小米（适量）、薏米（适量）、糯米（江米）（适量）、蜜枣（适量）、白糖或冰糖（适量）

1/3. 提前8——10小时将红豆和薏米用清水浸泡，浸泡的时间不要太长，不然煮出来的粥就没有浓郁的红豆味了。
为什么要放入糯米呢，因为这样煮出来的粥比较黏稠有口感～

2/3. 锅里倒入适量水（因为熬粥比较耗水，可以多加点，也可以在煮粥的过程中加，这时候加的水最好是热水），把小米，薏米，糯米，红豆放在一个容器里，用清水冲洗两三遍控水后，等锅里的水烧开后就可以把食材都倒进锅里了。
蜜枣可以现在放也可以中途放，把蜜枣煮透点也很好吃，我比较喜欢放的早

3/3. 先大火煮沸十分钟左右，中间注意用勺子搅几次锅，防止豆子粘锅底，再改中小火慢慢煮（先中火再小火，煮粥需要耐心哦，不要心急～），也是最好中间搅几次锅底，观察一下锅里的水量，少了就加点热水，大概40分钟左右，拿个小勺子尝一下红豆和薏米煮熟没有，没煮熟就继续煮，煮熟了锅里放入白糖或冰糖再煮几分钟就可以出锅了～

食材功效信息

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有止吐、利小便、除肿等功效；可与鲫鱼、黑米、粳米搭配；与羊肚、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、祛斑、防止泛胃等功效；可与猪心、洋葱、黑豆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热排脓、健脾去湿、舒筋除痹等功效；可与猕猴桃、银耳、车前子搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑等功效；可与牛奶、黑木耳、白菜搭配；与牛奶、鱼肉、虾相克，同食可能会引起不适；

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