皮蛋芹菜的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、凉肠、养阴止血等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、清肠道、温中健胃等功效；可与醋、玉米面、猪肉搭配；与草菇、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、减肥、挡辐射等功效；可与花菜、北极虾、豆腐搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、提鲜等功效；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血压、护发等功效；可与菠菜搭配；