| 麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 蒜黄 | 克 | 74千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 藕 | 克 | 146千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 虾丸 | 克 | 167千卡 | 94千卡 | 9.43克 | 3.57克 |
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 茄子 | 克 | 36千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 四季豆 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 4189克 | 麻辣香锅热量/卡路里4827千卡 | |||
 热量4827千卡，相当于乐队演奏1207分钟消耗的热量...240 | |||||
麻辣香锅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、章鱼丸（适量）、鱼丸（适量）、虾丸（适量）、虾饺（适量）、鱼肉肠（适量）、亲亲肠（一袋）、蒜黄（适量）、藕（200克）、菜花（适量）、油麦菜（适量）、茼蒿（适量）、金针菇（适量）、菠菜（适量）、泡好的黑木耳（适量）、五花肉（500克）、虾（200克）、鸡翅（400克）、海带（两条）、四季豆（300克）、茄子（200克）
1/3. 材料全部用水绰下 每样都用平底锅煎下 五花肉 鸡翅要把油煎出
2/3. 煎
3/3. 锅里放多点油 用花椒 八角 蒜头 葱 生姜 老干妈酱 炒出香味 放人所有食材 结束放入鸡精 盐
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、增强免疫力、促进消化等功效；可与藕、燕麦、燕麦片搭配；与荷兰豆、茶叶、山药相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有滋补健胃、通乳、止嗽下气等功效；
虾丸的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防动脉硬化、抗早衰、防心肌梗死等功效；
蒜黄的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、抗瘤、头晕等功效；可与莴笋搭配；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、开胃、散瘀等功效；可与黄鳝、猪小排、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣香锅热量4827 千卡
- 脂肪74.67 克
- 蛋白质102.43 克
- 碳水化合物79.579999 克
- 钠1424.6 毫克
- 钙813 毫克
- 铁21.8 毫克
- 钾3467 毫克