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莲子红枣炖银耳

莲子红枣炖银耳的热量和减肥功效

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莲子红枣炖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳60千卡200千卡10克1.4克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量491莲子红枣炖银耳热量/卡路里1391千卡
编织 热量1391千卡,相当于编织397分钟消耗的热量...210

莲子红枣炖银耳的做法共4个步骤

食材主料/辅料

银耳(30克)、莲子(10颗)、红枣(3颗)、枸杞(10粒)、冰糖(适量)、蜂蜜(适量)
莲子红枣炖银耳的做法图解1

1/4. 银耳用水泡发十小时,(网上对银耳的泡发4小时到24小时不等)即隔夜泡发也可,泡发好的银耳,除去银耳头部黄色部分,然后沿着纹路切成小块。

莲子红枣炖银耳的做法图解2

2/4. 锅烧水,开后放入莲子焯下水,冲洗干净。

莲子红枣炖银耳的做法图解3

3/4. 将银耳,莲子,红枣枸杞置于炖盅内,锅内上水,隔水,小火炖40分钟。即可炖好。

莲子红枣炖银耳的做法图解4

4/4. 然后用抹布或者夹子夹出,待汤羹温度降低后,加点蜂蜜,即可食用。依君希望可以帮助你。

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、益胃、补气等功效;可与苹果、黑木耳、鹌鹑蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补脾止泻、防癌、止遗涩精等功效;可与银耳、百合、红薯搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、降低胆固醇、抗癌等功效;可与木瓜、核桃、南瓜搭配;与海蟹、葱、虾相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有益精明目、延缓衰老、降血糖等功效;可与青蟹、山楂干、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养阴生津、补中益气等功效;可与鸭梨、五味子、高粱搭配;

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营养信息

  • 莲子红枣炖银耳热量1391 千卡
  • 脂肪5.83 克
  • 蛋白质31.63 克
  • 碳水化合物391.38 克
  • 344.4 毫克
  • 231 毫克
  • 15.15 毫克
  • 2942 毫克

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