| 电饭锅快手土豆排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 860克 | 电饭锅快手土豆排骨热量/卡路里1534千卡 | |||

1/5. 土豆去皮切块

2/5. 排骨洗净炒水 (加入滚水中煮至变色)

3/5. 电饭锅倒一层油加热,倒入排骨和姜蒜片,煮饭模式7?8分钟

4/5. 开盖加入土豆块,红辣椒段,将两勺生抽,一勺老抽,半勺蚝油,一碗清水拌匀,倒入电饭锅

5/5. 电饭锅加热至收汁,约十分钟,盛出,撒葱花
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、降糖降脂、和中养胃等功效;可与醋、豆角、豇豆搭配;与西红柿、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、滋肝阴、解热毒等功效;可与海带、南瓜、山楂搭配;与鲫鱼、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、解毒等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、胃肠胀气、健脾胃等功效;可与白菜、圆白菜、小白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、促消化、降血糖等功效;可与武昌鱼、五花肉、醋搭配;与大葱、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;