锡纸酸菜的热量和减肥功效

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锡纸酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	254千卡	508千卡	9.27克	52.33克
酸菜	克	35千卡	14千卡	1.1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
孜然	克	14千卡	100千卡	1克	4克
总量	403克	锡纸酸菜热量/卡路里423千卡
热量423千卡，相当于铺瓷砖94分钟消耗的热量...270

锡纸酸菜的做法共1个步骤

五花肉（50克）、酸菜（250克）、海天酱油（适量）、盐（适量）、孜然（少许）、小红米椒（适量）、大蒜（3-4半）、蚝油（适量）、香菜沫（少量）、辣椒粉（适量）

1/1. 所有食材放入酸菜加五花肉多加食用油拌匀平铺到锡纸上，十分钟一面后可以拿出来翻翻面再十分钟，中途觉得油不够，可以再加些。这个没啥技术含量，就依个人口味放料。我爱吃烤干一点的。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、滋肝阴等功效；可与洋葱、白菜、丝瓜搭配；与甘草、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、促消化、治便秘等功效；可与腊鸭头、腊鸭腿、北京填鸭搭配；与柿子饼、柿饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清理胃水、促进消化等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、理气调中、驱风止痛等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、消食理气、促进消化等功效；可与粳米、火腿、武昌鱼搭配；与蜂蜜、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；