| 黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低筋粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 481克 | 黄油曲奇热量/卡路里1703千卡 | |||
 热量1703千卡，相当于坐飞机1703分钟消耗的热量...60 | |||||
黄油曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
细砂糖（45克）、黄油（85克）、蛋黄（1个）、低筋粉（180克）、牛奶（适量）
1/5. 黄油打发
2/5. 加糖到黄油中打发
3/5. 加鸡蛋打发
4/5. 裱花到烤箱十分钟170度
5/5. 烤完
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、调味、抗菌抑菌等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、解热烦等功效；可与菠菜、黄豆、苋菜搭配；与地瓜、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、改善视力等功效；可与甘蔗、木瓜、草莓搭配；与雪莲果、杨梅、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄油曲奇热量1703 千卡
- 脂肪129.14 克
- 蛋白质30.91 克
- 碳水化合物186.89 克
- 钠209.4 毫克
- 钙372 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾302 毫克