| 软糯南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 919克 | 软糯南瓜饼热量/卡路里2231千卡 | |||
 热量2231千卡，相当于广场舞744分钟消耗的热量...180 | |||||
软糯南瓜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、糯米粉（300克）、白砂糖（适量）、面包糠（适量）、红豆（适量）
1/6. 南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火五分钟至熟
2/6. 南瓜放凉后按1:1比例，一点点加入糯米粉，搅拌均匀 和面成团
3/6. 把面团滚成长条，分成若干小剂子，用手按成饼
4/6. 红豆煮熟后加糖搅拌成泥再炒成红豆沙
（或者单放白砂糖也行）
挖一勺如图放置
5/6. 做好的南瓜饼放入面包糠使其沾满均匀
6/6. 油热 小火炸至两面金黄即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、保护胃粘膜等功效；可与红枣、牛肉、燕麦搭配；与带鱼、皮皮虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补血、止汗等功效；可与红豆、桂花、兔肉搭配；与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、促进排便、止咳平喘等功效；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有利小便、健胃、预防高血压等功效；可与兔肉、黑米、薏米搭配；与羊肝、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 软糯南瓜饼热量2231 千卡
- 脂肪6.63 克
- 蛋白质36.57 克
- 碳水化合物308.1 克
- 钠6.2 毫克
- 钙102 毫克
- 铁5.98 毫克
- 钾1404 毫克