干锅土豆片的热量和减肥功效

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干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	60千卡	40千卡	1.1克	0.1克
姜	克	9千卡	46千卡	1.3克	0.6克
红辣椒	克	4千卡	40千卡	1.87克	0.44克
青辣椒	克	9千卡	44千卡	2.8克	0.3克
蒜末	克	25千卡	126千卡	1.7克	0.3克
孜然	克	50千卡	100千卡	1克	4克
总量	566克	干锅土豆片热量/卡路里382千卡
热量382千卡，相当于操作127分钟消耗的热量...180

干锅土豆片的做法共1个步骤

土豆（三个）、洋葱（150克）、青辣椒（20克）、红辣椒（10克）、蒜末（20克）、姜（20克）、孜然（50克）、辣椒粉（50克）、小香芹（50克）

1/1. ：将土豆片放入开水中煮至八成熟捞出沥干水份备用。
2:锅内倒入油烧至七成热将沥干水分的土豆片倒入炸至酥脆后捞出备用。
3:锅内倒入适量油。将盐。蒜片和姜片葱段。爆香后加入炸好的土豆片放入炒匀后加入辣椒面。和孜然鸡精味精拌匀后即可食用

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和胃、补充营养等功效；可与肥牛、牛肉、豆角搭配；与柿子、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、促消化、补钙等功效；可与猪骨、羊肉、松子搭配；与皮皮虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃、开胃消食等功效；可与苦瓜、紫甘蓝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、挡辐射、促进血液循环等功效；可与茄子、卷心菜、羊肉搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、防肿瘤、预防心脑血管疾病等功效；可与洋葱、龙须菜、火腿搭配；与鸭肉、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；