| 土豆火腿奶酪披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 452克 | 土豆火腿奶酪披萨热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡，相当于砌砖68分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆火腿奶酪披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高精面粉（饼皮）（300克）、水（饼皮）（180克）、葡萄籽油（饼皮）（10克）、酵母粉（饼皮）（3克）、盐（3克）、砂糖（10克）、西红柿（2个）、洋葱头（半个）、番茄酱（适量）、黑胡椒粉（适量）、马苏里拉奶酪（适量）
1/7. 将面粉放入容器称重
2/7. 饼皮用料一并倒入面粉中
3/7. 和面至表皮光滑，发至2倍大
4/7. 将洋葱切丁，西红柿切碎，锅中放油，煸炒洋葱丁至变色，放入西红柿酱和番茄酱炒至浆。
5/7. 将发好的面挤压出气，分成两份，随后放入饼盘，用叉子扎上眼备用。
6/7. 将炒好的番茄浆摸到饼皮上。撒一层马苏里拉奶酪，铺上想要烤的料，随后撒些马苏里拉入200g烤箱烤制30分钟。
7/7. 美味的披萨也就出炉了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、止咳、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、清热生津、润肠通便等功效；可与芹菜、山楂、蜂蜜搭配；与冰棍、草鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、美容、养阴凉血等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 土豆火腿奶酪披萨热量477 千卡
- 脂肪20.54 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物144.26 克
- 钠49690 毫克
- 钙849.7 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾337 毫克