| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 229克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于健美操104分钟消耗的热量...480 | |||||
西红柿炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大番茄（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、大蒜（两瓣）
1/3. 鸡蛋打散放少许盐，西红柿切块儿备用，蒜切片
2/3. 锅内放油，油热之后把鸡蛋放进去翻炒一下起锅，把鸡蛋放盘子里
3/3. 锅洗干净，重新放油，油热之后放蒜片爆香，然后放入西红柿翻炒，炒好西红柿之后把鸡蛋放进去翻炒一下，出锅入盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与韭菜、辣椒、丝瓜搭配；与消炎片、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、补虚、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、促进消化等功效；与红豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、温中健胃、改善肝功能等功效；可与武昌鱼、排骨、玉米面搭配；与大葱、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒鸡蛋热量829 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质19.36 克
- 碳水化合物57.12 克
- 钠10463.6 毫克
- 钙168 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾450 毫克