| 甘蔗荸荠饮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘蔗 | 克 | 206千卡 | 64千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 652克 | 甘蔗荸荠饮热量/卡路里881千卡 | |||

1/7. 新鲜甘蔗削皮砍成小节。

2/7. 荸荠洗去泥巴,清理干净。

3/7. 甘蔗剁成小块,荸荠削干净外皮。

4/7. 把甘蔗和荸荠放进煲内,添加没过食材的清水。

5/7. 大火烧开,撇去浮沫,转中小火煲二十分钟即成。

6/7. 颜色金黄透亮,荸荠和甘蔗煮熟后温暖香甜,汤汁清澈微甜,可以直接饮用,也可以调入适量冰糖味道更佳。

7/7. 成品图。
甘蔗的热量64千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有生津充液、治疗便秘、预防便秘等功效;可与牛奶、茅根、山药搭配;与海鲜相克,同食可能会引起不适;
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、治疗高血压、降压防病等功效;可与海蜇、核桃、香菇搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、润肺止咳等功效;可与梨、银杏、高粱搭配;