雪媚娘的热量和减肥功效

1/5. 准备如图的食材，称量好各种食材的分量。

2/5. 将糯米粉，玉米淀粉过筛到碗中，加入细砂糖，倒入牛奶，将大颗粒弄勺子压碎，搅拌均匀，达到细滑流质状态。碗上付上保鲜膜，用小刀在保鲜膜上扎一些小孔，上火蒸至二十到三十分钟，蒸成固体无流质即可。

3/5. 上火蒸麻薯皮的同时，将淡奶油加入无水无油的容器里，并且将容器放在冰水中，高速打发淡奶油。切记勿将淡奶油打过头。香蕉切成片状，奥利奥饼干去除夹心，装入食品袋中压成饼干碎末。麻薯皮蒸好后，加入隔水融化好的黄油，在放凉没那么烫手的时候，将黄油和麻薯皮一起揉，揉至麻薯皮吸收黄油状态。

4/5. 将麻薯皮分割成若干小剂子，麻薯皮非常粘手，取一些手粉，撒在垫子上，我买的是现成的手粉，也可以将糯米粉在锅中小火炒熟。将小剂子擀成饺子皮状，抹上打发好的奶油，放入香蕉或是奥利奥饼干碎。