| 泡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 343克 | 泡萝卜热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于弹风琴336分钟消耗的热量...150 | |||||
泡萝卜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
新鲜白萝卜（一颗白萝卜）、盐（适量）、白醋（适量）、辣椒（3）、白糖（适量）
1/1. 先切条，盐，腌制半小时，用水洗掉
然后放入容器，加入凉白开，加一半白醋，上面加糖，加入平常炒菜份量的盐！密封ok
注：加入的凉白开不要淹没萝卜，萝卜后面会在出水
白醋，到萝卜的一半不到
糖，可以多放。想要酸点就少放
辣椒，不敢吃辣，所以就没切段
过程中一定不要沾油哦！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、消炎等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀虫、消食化积等功效；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、健胃、促消化等功效；可与圆白菜、虾、花菜搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡萝卜热量840 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物165.3 克
- 钠49348.4 毫克
- 钙99 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾1240 毫克