香菇包蛋的热量和减肥功效

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香菇包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
柠檬汁	克	4千卡	23千卡	0.7克	0.2克
白葡萄酒	克	48千卡	66千卡	0.1克	0克
总量	406克	香菇包蛋热量/卡路里233千卡
热量233千卡，相当于华尔兹舞78分钟消耗的热量...180

香菇包蛋的做法共1个步骤

食材主料/辅料

香菇（一个）、黑胡椒、五香粉（适量）、牛奶（适量）、柠檬汁（几滴）、鸡蛋（一个）、白葡萄酒（一点点）

1/1. 香菇去掉根部，洗干净(动作轻点，别把香菇洗烂了)
将鸡蛋整个打在香菇的凹槽里(选小个的鸡蛋)
锅底刷黄油，底部放上一薄片柠檬，煎出香气，之后取出
将香菇包蛋轻放入锅中，小煎片刻
然后加入伴有柠檬汁和白葡萄酒的牛奶，(根据喜好加柠檬汁的多少)稍稍低于香菇边缘，盖上锅盖，焖上几分钟
出锅时，在鸡蛋上洒黑胡椒
刀叉准备好
开吃
浓浓的奶香
美死了

食材功效信息

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、提高免疫力、防癌等功效；可与牛肉酱、武昌鱼、马蹄搭配；与鹌鹑、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善视力、养颜等功效；可与桃、蜂蜜、黑豆搭配；与米汤、乌鳢、金针菇相克，同食可能会引起不适；

柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、健脾、清热化痰等功效；可与三文鱼、蜂蜜、鸡肉搭配；与橘子、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、清热解毒等功效；可与苋菜、桂圆肉、北极虾搭配；与柿子、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；

白葡萄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与蛏干、蛏子搭配；

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