| 胡萝卜鲜虾粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 670克 | 胡萝卜鲜虾粥热量/卡路里975千卡 | |||

1/5. 鲜活虾去壳去虾线,清洗干净用料酒腌制10分钟;

2/5. 大米先熬粥,熬制九成熟;

3/5. 加入切好的胡萝卜片,加少许盐,再熬几分钟待胡萝卜熟;

4/5. 再加入鲜虾、洋葱末(一定要少)、少许姜丝,虾变色即关火。

5/5. 加点鸡精,撒入香菜末和葱花即可盛出上桌啦!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性功能、治疗高血压、降血压等功效;可与辣椒、香菜、藕搭配;与木瓜、苦瓜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、抗癌等功效;可与西兰花、香菇、蜂蜜搭配;与木瓜、猕猴桃、杏相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、中和胃酸、促进消化等功效;可与枇杷、绿豆、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促进消化、抗癌等功效;可与苹果、猪肉、苦瓜搭配;与河虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、降血压、缓解疲劳等功效;