| 8寸牛肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 1013克 | 8寸牛肉披萨热量/卡路里1895千卡 | |||
 热量1895千卡，相当于现代舞395分钟消耗的热量...288 | |||||
8寸牛肉披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（140克）、低筋面粉（60克）、温水（70克）、鸡蛋（1个）、酵母（4克）、白糖（5克）、盐（2克）、黄油（20克）、牛肉（适量）、青椒（适量）、洋葱（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、番茄酱（适量）
1/9. 将面粉、水、鸡蛋、糖、盐、黄油、酵母一起放入面包机里和面30分钟！
2/9. 将面团发酵两倍大，之后拿出来擀成两个8寸的圆饼底，披萨盘里抹油放入饼底，然后用叉子叉满洞！
3/9. 将饼底放入预热的烤箱里，200度烤8分钟！
4/9. 将烤好的饼底先刷上番茄酱
5/9. 再撒上马苏里拉乳酪
6/9. 然后放上炒好的牛肉，青椒，洋葱
7/9. 最后在撒上马苏里拉奶酪
8/9. 200度，烤15分钟，ok！
9/9. 有拉丝的披萨才好吃
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、清热解毒等功效；可与百合、圆生菜、茼蒿搭配；与消炎片、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 8寸牛肉披萨热量1895 千卡
- 脂肪133.21 克
- 蛋白质94.73 克
- 碳水化合物309.77 克
- 钠49955.3 毫克
- 钙979 毫克
- 铁11.31 毫克
- 钾1053 毫克