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扇贝冬瓜汤

扇贝冬瓜汤的热量和减肥功效

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扇贝冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
总量525扇贝冬瓜汤热量/卡路里82千卡
干活 热量82千卡,相当于干活55分钟消耗的热量...90

扇贝冬瓜汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(500左右克)、姜(适量)、白胡椒粉(适量)、扇贝肉(一把)、盐(适量)、鸡精/高汤精(适量/也可不放)、香菜(适量)、大蒜(适量)
扇贝冬瓜汤的做法图解1

1/7. 冬瓜去皮切片。

扇贝冬瓜汤的做法图解2

2/7. 干扇贝抓一把,放水里提前泡两小时。

扇贝冬瓜汤的做法图解3

3/7. 放油热锅加蒜姜爆锅。

扇贝冬瓜汤的做法图解4

4/7. 加冬瓜翻炒一会。

扇贝冬瓜汤的做法图解5

5/7. 放入发好的扇贝,扇贝的水也要一起加上,再加适量的水。

扇贝冬瓜汤的做法图解6

6/7. 炖大约20分钟左右,盐可不加扇贝本身就是咸的,也可少加点。最后加入适量鸡精、香菜。喜欢辣的可加点白胡椒。

扇贝冬瓜汤的做法图解7

7/7. 出锅装盘。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、护肾、减肥降脂等功效;可与鲤鱼、大闸蟹、草鱼搭配;与红豆、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、增进食欲、发汗解表等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、解油腻、帮助消化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、消毒等功效;与赤豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、治疗感冒、消食下气等功效;可与虾、羊肉、羊骨搭配;与猪肝、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 扇贝冬瓜汤热量82 千卡
  • 脂肪3.01 克
  • 蛋白质15.9 克
  • 碳水化合物98.82 克
  • 10313.7 毫克
  • 389.3 毫克
  • 18.79 毫克
  • 662 毫克

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