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紫薯西红柿鸡蛋土豆卤面

紫薯西红柿鸡蛋土豆卤面的热量和减肥功效

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紫薯西红柿鸡蛋土豆卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
4千卡59千卡2克0克
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
总量1356紫薯西红柿鸡蛋土豆卤面热量/卡路里2364千卡
誊写 热量2364千卡,相当于誊写1028分钟消耗的热量...138

紫薯西红柿鸡蛋土豆卤面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西红柿(2个)、鸡蛋(3个)、土豆(1个)、面粉(500克)、盐(适量)、清水(适量)、紫薯(2个)
紫薯西红柿鸡蛋土豆卤面的做法图解1

1/6. 将准备好的紫薯打成汁和面好,再擀薄切面条

紫薯西红柿鸡蛋土豆卤面的做法图解2

2/6. 成形的面条

紫薯西红柿鸡蛋土豆卤面的做法图解3

3/6. 下锅煮熟捞到冷水里

紫薯西红柿鸡蛋土豆卤面的做法图解4

4/6. 在将准备好的菜切碎 ,加瘦肉

紫薯西红柿鸡蛋土豆卤面的做法图解5

5/6. 炝锅把卤煮熟

紫薯西红柿鸡蛋土豆卤面的做法图解6

6/6. 出锅待吃

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、祛雀斑、增强免疫力等功效;可与西兰花、菜花、芥蓝搭配;与胡萝卜、石榴、冰棍相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效;可与基围虾、紫菜、苋菜搭配;与豆浆、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、降糖降脂、美容养颜等功效;可与黄瓜、牛腩、醋搭配;与樱桃番茄、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促进消化、清理胃水等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯西红柿鸡蛋土豆卤面热量2364 千卡
  • 脂肪11.41 克
  • 蛋白质30.9 克
  • 碳水化合物113.02 克
  • 10193.7 毫克
  • 132.7 毫克
  • 5.45 毫克
  • 690 毫克

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