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姜蛋猪肚

姜蛋猪肚的热量和减肥功效

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姜蛋猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肚506千卡110千卡15.2克5.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量710姜蛋猪肚热量/卡路里1043千卡
俯卧撑 热量1043千卡,相当于俯卧撑130分钟消耗的热量...480

姜蛋猪肚的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肚(1个)、生姜(1小块)、料酒(适量)、盐(适量)、生粉(适量)、白糖(适量)、菜油(适量)、鸡蛋(八个)
姜蛋猪肚的做法图解1

1/5. 姜切碎,加入鸡蛋和盐搅匀,

姜蛋猪肚的做法图解2

2/5. 倒入菜油把蛋煎的两面金黄,在切块备用

姜蛋猪肚的做法图解3

3/5. 猪肚洗干净,放高压锅,加入酒,姜蒜还有白糖,开火压二十分钟,然后切条,

姜蛋猪肚的做法图解4

4/5. 锅里放入少量油倒入猪肚炒香,放入料酒和鸡蛋,然后加入开水煮几分钟,

姜蛋猪肚的做法图解5

5/5. 起锅前加入盐调味,最后放点葱,美美的猪肚就出锅了

食材功效信息

猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、健脾胃、补虚损等功效;可与肉桂、黄豆芽、高粱搭配;与莲子、芦荟、杨梅相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解鱼蟹毒、活血驱寒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、除脂美容、杀菌等功效;与红豆沙、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、抗氧化、美容等功效;

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营养信息

  • 姜蛋猪肚热量1043 千卡
  • 脂肪15.36 克
  • 蛋白质31.98 克
  • 碳水化合物234.79 克
  • 10533.5 毫克
  • 162 毫克
  • 7.55 毫克
  • 865 毫克

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