| 木耳火腿粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 262克 | 木耳火腿粥热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡，相当于打磨地板167分钟消耗的热量...270 | |||||
木耳火腿粥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
男厨黑木耳（5克）、火腿（2根）、大米（半杯）、盐（1克）
1/10. 本次选用的是男厨黑木耳，包装很精细
2/10. 打开之后，小碗木耳，个个都很圆整，肉质肥厚
3/10. 将木耳提前泡发好，小碗木耳泡发后非常出数，一小把泡出来一大碗
4/10. 将火腿切小粒，大米淘洗干净备用
5/10. 将泡发好的木耳冲洗一下，切成细丝
6/10. 将大米 火腿粒 木耳丝加入到电压力锅中，电饭煲也可以，汤锅也行
7/10. 加入开水，喜欢浓稠些的粥就少加一些水，调入少量食盐
8/10. 启动煮粥功能，直到大米煮至非常软烂即可
9/10. 咸香可口呢
10/10. 木耳肉质鲜嫩，口感很好
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与紫菜、茄子、丝瓜搭配；与杏仁、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、益脾胃、润肠通便等功效；可与板栗、桂圆肉、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、帮助消化等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳火腿粥热量752 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质22.1 克
- 碳水化合物98.9 克
- 钠10978 毫克
- 钙919 毫克
- 铁51.3 毫克
- 钾663 毫克