首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蒸蛋糕

蒸蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
糯米粉181千卡361千卡8克1克
6千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量229蒸蛋糕热量/卡路里490千卡
触身式橄榄球 热量490千卡,相当于触身式橄榄球61分钟消耗的热量...480

蒸蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、糯米粉(50克)、白糖(适量)、醋(几滴)
蒸蛋糕的做法图解1

1/4. 鸡蛋两个,加糖、醋适量用电动打蛋器打发

蒸蛋糕的做法图解2

2/4. 一个人份量,所以两个鸡蛋加50克糯米粉差不多了,将糯米粉倒进蛋液里,用刮刀轻轻的划均匀

蒸蛋糕的做法图解3

3/4. 盖上盖子,中火蒸20分钟,熄火,然后焖五分钟再出锅。(表面不太光滑,这个需要下次重点改善)

蒸蛋糕的做法图解4

4/4. 口感很不错,糯米粉版的蒸蛋糕要松软好多

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与桂圆、苋菜、羊排搭配;与牛奶、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、补血、延年益寿等功效;可与桂花、莲藕、百合搭配;与苹果、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、防衰老、护肝等功效;可与桑葚、猪骨、大蒜搭配;与冬瓜、芥菜、羊排相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蒸蛋糕热量490 千卡
  • 脂肪10.81 克
  • 蛋白质20.76 克
  • 碳水化合物183.32 克
  • 36637.9 毫克
  • 614 毫克
  • 27.35 毫克
  • 461 毫克

相关知识

扫一扫手机查看