首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香菇肉泥鸡蛋饼

香菇肉泥鸡蛋饼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香菇肉泥鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量808香菇肉泥鸡蛋饼热量/卡路里2274千卡
开飞机 热量2274千卡,相当于开飞机1137分钟消耗的热量...120

香菇肉泥鸡蛋饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、香菇(适量)、面粉(半碗)、鸡蛋(两个)、大蒜(一瓣)
香菇肉泥鸡蛋饼的做法图解1

1/4. 准备好食材,如图,配料切好,面粉兑水稀一点

香菇肉泥鸡蛋饼的做法图解2

2/4. 豆油热后放大蒜爆锅然后放入香菇炒一小下,主要是去掉香菇的腥味(如果你买的香菇没有异味,可以省去这步)

香菇肉泥鸡蛋饼的做法图解3

3/4. 将炒好的香菇、肉泥、鸡蛋,食盐,全部放入面粉中搅拌均匀

香菇肉泥鸡蛋饼的做法图解4

4/4. 大勺中倒入豆油,油热后将上一步备好的食材倒入小火煎熟,熟后撒入鸡精,出锅。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补肾气、解热毒等功效;可与紫菜、莲藕、白菜搭配;与百合、黄豆、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、抗血栓、防治肿瘤等功效;可与鲤鱼、芹菜、鸡腿搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效;可与菠菜、明虾、香椿搭配;与甲鱼 、鹅肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、杀菌、促进消化等功效;可与猪肉、醋、莴笋搭配;与大葱、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香菇肉泥鸡蛋饼热量2274 千卡
  • 脂肪42.31 克
  • 蛋白质45.16 克
  • 碳水化合物97.12 克
  • 232.5 毫克
  • 108 毫克
  • 5.65 毫克
  • 622 毫克

相关知识

扫一扫手机查看