| 胡萝卜豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 451克 | 胡萝卜豆渣饼热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于柔软体操243分钟消耗的热量...280 | |||||
胡萝卜豆渣饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
磨豆浆过滤剩的豆渣（100克）、鸡蛋（1个）、面粉（同豆渣量）、胡萝卜（1小根）、盐（适量）
1/2. 充分搅拌，待锅中油热后，小勺盛入逐个煎熟，注意大小火转换。
2/2. 起锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与百合、香椿、海虾搭配；与红薯、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、润肺祛痰等功效；可与香菜、大米、比目鱼搭配；与木瓜、柚子、樱桃相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、除脂美容等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜豆渣饼热量1134 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物84.72 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克