| 红豆芋圆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 859克 | 红豆芋圆汤热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于水球190分钟消耗的热量...600 | |||||
红豆芋圆汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红豆（适量）、红薯（半个（中等大小））、木薯粉（适量）、荔浦芋头（半个（中等大小））、牛奶（少量）、白糖（少量）
1/9. 准备材料～荔浦芋头，红薯，牛奶，糖，木薯粉
2/9. 把芋头和红薯蒸熟，碾压成泥状。
3/9. 木薯粉，超市有卖，用量不大，我在菜场买了2元钱的
4/9. 把芋头和红薯加上木薯粉进行揉搓，加了木薯粉煮时不会散。
5/9. 揉捏好的芋头分成小粒搓圆备用。
6/9. 红薯搓成小圆疙瘩
7/9. 红豆先蒸熟再放入锅中煮干，这样的干豆沙可以做豆沙包、红豆汤等
8/9. 豆沙放入锅中加水煮开，加小圆芋头、小圆红薯、糖、少量牛奶，稍稍煮一下兑上搅拌好的生粉后煮开锅就行
9/9. 红豆芋圆汤配上自家包的地菜春卷，营养早餐出炉。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、利小便、律律液等功效；可与糯米、鸭肉、鸡肉搭配；与冬瓜、猪肉、盐相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、抗衰老、通便等功效；可与猪排、芹菜、糙米搭配；与鸡翅、大花蟹 、燕麦相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、治便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配；与菜花、桔子、西兰花相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、止咳等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆芋圆汤热量1902 千卡
- 脂肪3.95 克
- 蛋白质28.07 克
- 碳水化合物279.59 克
- 钠44.6 毫克
- 钙353 毫克
- 铁6.79 毫克
- 钾1505 毫克