香菇-酱的热量和减肥功效

鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、抗菌等功效；可与牛肉干、牛肉末、后腿牛肉搭配；与豆干、苦苣菜、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、解诸毒、预防感冒等功效；可与排骨、龙须菜、醋搭配；与大葱、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、治疗高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、消毒等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；