| 菌菇蔬菜豆腐鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玉兰片 | 克 | 62千卡 | 81千卡 | 8.47克 | 4.45克 |
| 总量 | 657克 | 菌菇蔬菜豆腐鸡汤热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡，相当于滑雪32分钟消耗的热量...420 | |||||
菌菇蔬菜豆腐鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡架子（一个）、蟹味菇（少许）、金针菇（少许）、白色小蘑菇（少许）、玉兰片（半个）、娃娃菜（半个）、山海关盒儿豆腐（一盒）、盐（少许）、味精（少许）
1/5. 鸡架子化冻，一份为二，小心手呦，放在锅中炖煮，开锅后撇浮沫，熬制汤浓白
2/5. 蟹味菇 和白色小蘑菇（都放干了才想起来拍你们）金针菇忘了拍，准备好，汤熬好后先放这三种蘑菇煮
3/5. 玉兰片切片 盒豆腐均匀的划上几道，成您方便吃的大小即可
4/5. 娃娃菜半个，一分为四或一分为六备用，待汤熬浓后最后放
5/5. 汤熬白后，可以先放蘑菇煮一会儿，之后放玉兰片，最后放豆腐，娃娃菜，调小火，娃娃菜断生后加盐味精，关火.即成成品图
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、抗癌、增强免疫力等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、预防过敏、降血脂等功效；可与猪肚、油菜、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
玉兰片的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、养颜护肤、健脾等功效；可与莴笋、苦瓜、鸡肉搭配；与羊肝、羊肉、豆腐相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、促消化、预防结肠癌等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌菇蔬菜豆腐鸡汤热量221 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质28.96 克
- 碳水化合物52.78 克
- 钠10541.3 毫克
- 钙212 毫克
- 铁6.13 毫克
- 钾1275 毫克