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美味的羊汤面

美味的羊汤面的热量和减肥功效

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美味的羊汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1015千卡203千卡14.6克3.9克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量1696美味的羊汤面热量/卡路里2099千卡
走路 热量2099千卡,相当于走路323分钟消耗的热量...390

美味的羊汤面的做法共14个步骤

食材主料/辅料

羊肉(500克)、葱(适量)、大料(2粒)、花椒粉(两小勺)、胡萝卜(1根)、白菜(半颗)、土豆(1颗)、山药(半根)、粉条(适量)、香菜(2两)、胡椒粉(少许)、酱油(1小勺)、盐(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
美味的羊汤面的做法图解1

1/14. 砂锅中放入水,羊肉,花椒粉,葱姜蒜,大料,酱油,盐,大火烧开小火慢炖两小时

美味的羊汤面的做法图解2

2/14. 备齐材料,去皮洗净备用

美味的羊汤面的做法图解3

3/14. 葱姜蒜分别斜切,切丝,切片炒菜备用

美味的羊汤面的做法图解4

4/14. 葱姜蒜,香菜切末备用

美味的羊汤面的做法图解5

5/14. 土豆,山药切滚刀块备用

美味的羊汤面的做法图解6

6/14. 胡萝卜切条

美味的羊汤面的做法图解7

7/14. 白菜切3厘米长条

美味的羊汤面的做法图解8

8/14. 粉条前一天晚上泡水备用

美味的羊汤面的做法图解9

9/14. 热锅冷油放入花椒粉,爆香葱姜蒜

美味的羊汤面的做法图解10

10/14. 放入切好的胡萝卜,土豆,山药,白菜,再放入酱油,盐略炒

美味的羊汤面的做法图解11

11/14. 加入温水,炖好的羊肉,粉条,大火烧开转中火

美味的羊汤面的做法图解12

12/14. 等菜熟的同时将面擀开,切块,待菜八成熟时开始依次掐入揪片,或者菜熟透将菜用笊篱捞出掐入揪片也可

美味的羊汤面的做法图解13

13/14. 面煮熟,放入葱姜蒜香菜末,再放入盐胡椒粉,搅拌均匀,热腾腾香喷喷的羊汤面就做好了。

美味的羊汤面的做法图解14

14/14. 正面图,营养美味,冬季滋补佳品

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气补虚、补血温经、抵御风寒等功效;可与豆腐、刀豆、白果搭配;与百合、赤小豆、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有除腥、帮助消化、增加白细胞等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、增加食欲、预防高血压等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、增加食欲等功效;可与卷心菜、草鱼、香菜搭配;与樱桃、柠檬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、解渴利尿、促消化等功效;可与猪肉、蚕豆、鳜鱼搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味的羊汤面热量2099 千卡
  • 脂肪28.6 克
  • 蛋白质48.98 克
  • 碳水化合物366.59 克
  • 16520.8 毫克
  • 1582 毫克
  • 45.45 毫克
  • 2410 毫克

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