首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
焦溜豆腐

焦溜豆腐的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
焦溜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐243千卡81千卡8.1克3.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
2千卡1千卡0克0克
总量959焦溜豆腐热量/卡路里1367千卡
乡村舞 热量1367千卡,相当于乡村舞304分钟消耗的热量...270

焦溜豆腐的做法共9个步骤

食材主料/辅料

豆腐(300克)、新兰花(半个)、胡萝卜(半根)、葱丝姜片(适量)、大蒜(2瓣)、生抽(1勺)、醋(半勺)、白糖(适量)、盐(少许)、淀粉(少许)、水(1小勺)、食用油(适量)、木耳(几朵)
焦溜豆腐的做法图解1

1/9. 豆腐切块焯水,又是快捞完了才想起来照

焦溜豆腐的做法图解2

2/9. 晾干,准备裹淀粉

焦溜豆腐的做法图解3

3/9. 姜丝,葱节,蒜片准备好

焦溜豆腐的做法图解4

4/9. 西兰花和胡萝卜切好焯水捞出

焦溜豆腐的做法图解5

5/9. 木耳泡开,洗干净,稍微撕一下太大朵的

焦溜豆腐的做法图解6

6/9. 豆腐裹完淀粉进油锅炸,炸到金黄捞出来

焦溜豆腐的做法图解7

7/9. 剩一些油倒入姜葱蒜爆香

焦溜豆腐的做法图解8

8/9. 倒入菜翻炒,多炒一会儿,倒入豆腐,翻炒几下,加生抽,粗,糖,盐,炒匀,最后加一小碗水淀粉,收汁出锅

焦溜豆腐的做法图解9

9/9. 完工

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清热解毒、健脾利湿等功效;可与黄瓜、鳝鱼、猪血搭配;与蜂蜜、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、解毒生津等功效;可与羊排、菠菜、圆白菜搭配;与山楂、柚子、山药相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、消食理气、解诸毒等功效;可与排骨、猪肉、马齿苋搭配;与鸡肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、散瘀、促进消化等功效;可与猪骨、绿豆芽、黑木耳搭配;与豌豆、羊排、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 焦溜豆腐热量1367 千卡
  • 脂肪105.14 克
  • 蛋白质21.28 克
  • 碳水化合物251.95 克
  • 46563.7 毫克
  • 836 毫克
  • 31.76 毫克
  • 803 毫克

相关知识

扫一扫手机查看