| 干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 630克 | 干锅土豆片热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡，相当于有氧运动119分钟消耗的热量...275 | |||||
干锅土豆片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（三个）、老干妈（一勺）、红辣椒（少量）、葱花（少量）、盐（一小勺）
1/3. 做的时候忘记拍照了，步骤很简单，首先土豆切片，不要太薄，放在水里洗两遍，洗去淀粉
2/3. 锅里放油烧热，放土豆片，中小火炸至金黄，捞出备用
3/3. 锅内留少量油，放入老干妈，放土豆片，放盐，炒均匀，出锅前放入辣椒，葱花
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、养颜、健脾等功效；可与豇豆、牛腩、豆角搭配；与樱桃番茄、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃、挡辐射、防感冒等功效；可与虾、明虾、小白菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、滋阴补阳、预防感冒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、除脂美容、增进食欲等功效；与红豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅土豆片热量544 千卡
- 脂肪54.64 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物52.71 克
- 钠10043.7 毫克
- 钙81 毫克
- 铁4.33 毫克
- 钾674 毫克