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银耳雪梨莲子羹

银耳雪梨莲子羹的热量和减肥功效

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银耳雪梨莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
雪梨256千卡73千卡0.9克0.1克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
枸杞13千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
冰糖596千卡397千卡0克0克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
龙眼238千卡60千卡1.31克0.1克
总量1194银耳雪梨莲子羹热量/卡路里1696千卡
踢键子 热量1696千卡,相当于踢键子339分钟消耗的热量...300

银耳雪梨莲子羹的做法共8个步骤

食材主料/辅料

银耳(1多)、雪梨(1个)、莲子(20粒)、枸杞(5克)、红枣(10枚)、冰糖(150克)、百合(2个)、龙眼(10个)、清水(1500毫升)
银耳雪梨莲子羹的做法图解1

1/8. 将鲜银耳去除根部,清洗干净,撕成小块备用

银耳雪梨莲子羹的做法图解2

2/8. 取一口无油锅,将银耳放入其中,加1500ML冷水。开中大火熬煮至沸腾,并撇去浮沫。

银耳雪梨莲子羹的做法图解3

3/8. 此时要不停搅拌约15分钟避免糊锅,待观察出现细密泡沫时改中小火。

银耳雪梨莲子羹的做法图解4

4/8. 此时加入提前泡好的莲子和冰糖。

银耳雪梨莲子羹的做法图解5

5/8. 待冰糖完全融化后加入大枣和提前切好的雪梨丁。

银耳雪梨莲子羹的做法图解6

6/8. 继续搅拌熬煮约10分钟,加入百合、龙眼肉、枸杞,煮3分钟关。

银耳雪梨莲子羹的做法图解7

7/8. 可以开始享用啦

银耳雪梨莲子羹的做法图解8

8/8. 美美滴

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、润肺、强心等功效;可与百合、苹果、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、养血生肌、化痰等功效;可与冰糖、蜂蜜、无花果搭配;与螃蟹、螃蟹、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、抗癌、强心安神等功效;可与银耳、豆浆、榛子搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、降血糖、延缓衰老等功效;可与大闸蟹、山楂、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、治疗高血压、防治心血管病等功效;可与莲子、乌鸡、枸杞子搭配;与海蟹、虾皮、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳雪梨莲子羹热量1696 千卡
  • 脂肪4.23 克
  • 蛋白质36.64 克
  • 碳水化合物389.92 克
  • 352.2 毫克
  • 251 毫克
  • 16.08 毫克
  • 3735 毫克

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