| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | 2.90克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 4千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 麻椒 | 克 | 84千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 紫苏 | 克 | 122千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 香叶 | 克 | 10千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 桂皮 | 克 | 10千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 1251克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里1578千卡 | |||
 热量1578千卡，相当于郑多燕减肥操263分钟消耗的热量...360 | |||||
麻辣小龙虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（2斤）、花椒（25）、麻椒（25克）、干辣椒段（60克）、姜片（10克）、八角（3-4个）、草果（1个）、桂皮（5克）、香叶（5克）、盐（15克）、植物油（200毫升）、料酒（半碗）、紫苏（适量）
1/7. 少龙虾先用牙刷刷干净！
2/7. 油烧热。
3/7. 倒入龙虾翻炒，直到虾变成红色。
4/7. 放入调料，加些许水焖。
5/7. 收汁，直到剩下一些汤汁。
6/7. 大功告成，开吃啦！
7/7. 很好吃哦！
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、化瘀解毒、提高免疫力等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、芳香健胃、除湿止痛等功效；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、辟腥臭、活血驱寒等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、腹部冷痛、促消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 麻辣小龙虾热量1578 千卡
- 脂肪154.9 克
- 蛋白质81.06 克
- 碳水化合物385.8 克
- 钠11004.9 毫克
- 钙1208 毫克
- 铁49.7 毫克
- 钾1331 毫克