| 凉拌水萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 533克 | 凉拌水萝卜热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于拖地板152分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌水萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
水萝卜（一个）、香菜（三苗）、香葱（两根）、小红尖椒（少许）、白糖（两勺）、香油（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）、大蒜（适量）
1/3. 第一步:先把萝卜切丝，或者用专用工具擦丝也行，然后用盐腌制三到五分钟，五分钟最好
2/3. 第二步:腌制时间差不多后，用手把萝卜水份挤出来，之后尝下够不够咸，不够的话再加点盐。
3/3. 第三步:把切碎的小葱、香菜、小米椒，可以适当加点蒜末，然后调入白糖两勺、鸡精、香油、陈醋。（搅拌均匀即可食用）我觉得最后可以用食用油加热油泼一下，看上去亮晶晶的，很有食欲哦！
食材功效信息
水萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、促消化等功效；与胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、消食下气、缓解胃痛等功效；可与虾、黄豆、羊骨搭配；与黄瓜、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、通阳等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、滋补养生、养血护肤等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 凉拌水萝卜热量533 千卡
- 脂肪104.02 克
- 蛋白质23.17 克
- 碳水化合物188.16 克
- 钠10326.8 毫克
- 钙267 毫克
- 铁8.48 毫克
- 钾1209 毫克