| 冬日也要爽口-橙香马蹄鸡丁生菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 705克 | 冬日也要爽口-橙香马蹄鸡丁生菜包热量/卡路里746千卡 | |||

1/13. 鸡胸或鸡腿肉切小丁

2/13. 马蹄切片,干香菇或鲜香菇切片,红肉椒切小丁,姜蒜切末

3/13. 水生菜对半切开

4/13. 锅里热油放入鸡肉翻炒至变色

5/13. 放入姜蒜末爆香,放入香菇翻炒,放入少许盐调味

6/13. 搽半个橙子皮进去,不喜欢橙皮味道的可以少一些

7/13. 放入马蹄翻炒片刻

8/13. 放入红椒翻炒片刻

9/13. 放入葱花翻炒片刻

10/13. 放入海鲜酱翻炒均匀,可放入少许水,煮至入味

11/13. 撒一点黑胡椒即可

12/13. 配上一片水生菜一包,一口一个,清爽多汁的水生菜配上略甜口味鸡丁,混着橙子和香菇的味道没法不好吃呀!

13/13. 几个生菜包就饱了
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有预防高血压、降血压、抗癌等功效;可与荸荠、毛豆、木耳菜搭配;与北极虾、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、整肠通便、消热解毒等功效;可与核桃、香菇、海蜇搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、驱寒、助阳等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、杀菌、保护肝功能等功效;可与火腿、生菜、洋葱搭配;与大葱、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治咳嗽、去油腻、解油腻等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、牛奶、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;