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玉米面发糕

玉米面发糕的热量和减肥功效

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玉米面发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米面1700千卡340千卡8克4.5克
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
牛奶92千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖314千卡392千卡0.1克0克
总量1216玉米面发糕热量/卡路里3325千卡
吉特巴舞 热量3325千卡,相当于吉特巴舞693分钟消耗的热量...288

玉米面发糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

玉米面(500克)、面粉(200克)、牛奶(220克)、酵母(5克)、红枣(适量)、白糖(80克)、龙眼肉(适量)、鸡蛋(两个)
玉米面发糕的做法图解1

1/10. 把两个鸡蛋用打蛋器打5分钟

玉米面发糕的做法图解2

2/10. 盘中放入玉米面白面,和白糖

玉米面发糕的做法图解3

3/10. 牛奶温热沏开酵母静待3分钟后活入面中,鸡蛋液分三次加入面里

玉米面发糕的做法图解4

4/10. 把活好的面放入容器里发酵

玉米面发糕的做法图解5

5/10. 发酵到两倍大

玉米面发糕的做法图解6

6/10. 加入龙眼

玉米面发糕的做法图解7

7/10. 加入红枣

玉米面发糕的做法图解8

8/10. 把原料放入锅中上面放一层屉布,防止蒸气水掉入

玉米面发糕的做法图解9

9/10. 开水蒸30分钟后,关火焖5分钟

玉米面发糕的做法图解10

10/10. 把容器里的发糕取岀,又宣又好吃的发糕做好了

食材功效信息

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防高血压、预防肠癌、治疗高血压等功效;可与蒜蓉辣酱、苦瓜、山药搭配;与螺蛳、木梨、蚝豉相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配;与醋、菠萝、红糖相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、除腥臭怪味、宁心安神等功效;可与大葱、木瓜、面条搭配;与牛奶、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、止咳等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玉米面发糕热量3325 千卡
  • 脂肪19.21 克
  • 蛋白质41.97 克
  • 碳水化合物307.42 克
  • 199.3 毫克
  • 399 毫克
  • 5.58 毫克
  • 1178 毫克

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