| 小虾找小虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小河虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 559.5克 | 小虾找小虾热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡，相当于打拳击43分钟消耗的热量...720 | |||||
小虾找小虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小河虾（250克）、老姜（2片）、葱白（1小根）、干辣椒（（不吃辣可省略）3个）、生抽（7克）、白糖（3克）、盐（0.5克）、料酒（少许）、海天耗油（少许）、大蒜（3掰）
1/5. 小虾清水冲洗两遍，用剪子把个别虾头的尖剪一下，沥干水分。
2/5. 两片姜，为了吃姜，我切成末了，三瓣蒜，食指那么长的葱。
3/5. 单身狗剩下一小块圆白菜，单炒不够，不吃浪费。你可以加韭菜听说很对味。
4/5. 锅温热，倒入比平时炒菜多一点的油，油八成热倒入小虾，注意溅油，翻炒三分钟，然后放入葱、姜、蒜、干辣椒、蔬菜翻炒；再淋一点生抽、耗油、料酒、盐、白糖，翻遍一下就可以出锅了。
5/5. 吃
食材功效信息
小河虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、提高性欲、催乳等功效；可与西兰花、燕麦、藕搭配；与山药、西红柿、葡萄相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、帮助消化、驱寒等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、预防感冒、增强食欲等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健胃、胃肠胀气等功效；可与虾、猪肝、苦瓜搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 小虾找小虾热量521 千卡
- 脂肪13.9 克
- 蛋白质47.7 克
- 碳水化合物223.6 克
- 钠10510.5 毫克
- 钙232 毫克
- 铁13.7 毫克
- 钾1923 毫克