| 浓香酥脆的花生饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1199千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 670千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 花生酱 | 克 | 300千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 高筋面粉 | 克 | 812千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生碎 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 710.2克 | 浓香酥脆的花生饼干热量/卡路里3230千卡 | |||
 热量3230千卡，相当于雪鞋行走404分钟消耗的热量...480 | |||||
浓香酥脆的花生饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（135克）、红糖（180克）、花生酱（50克）、花生碎（50克）、盐（1.2克）、苏打（4克）、高筋面粉（225克）、鸡蛋（1个）
1/11. 把整颗的花生米碾碎，入味会更香
2/11. 把室温软化的黄油和红糖倒入盆中，轻微打发
3/11. 打发好的状态，轻微发白即可
4/11. 加入花生酱，继续搅拌均匀
5/11. 分多次加入鸡蛋液，继续搅拌均匀
6/11. 加入花生碎，继续搅拌均匀
7/11. 加入盐、苏打粉和高筋面粉，继续搅拌均匀
8/11. 把搅拌好的面团，掐成每20克一团然后搓成圆球
9/11. 用勺子交叉压花后，放入预热至上管180℃，下管170℃的烤箱中层，烘烤15分钟左右，表面棕红色后取出
10/11. 筛上糖粉，就可以咬了
11/11. 妙趣生活，搭出美味
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食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、补血、活血等功效；可与黑豆、姜、荷兰豆搭配；与牛排、牛里脊、文蛤相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有补脾、降低胆固醇、抗衰老等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有造血、防冠心病、抗老化等功效；可与莲子、鲫鱼、鲤鱼搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、止血等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浓香酥脆的花生饼干热量3230 千卡
- 脂肪187.57 克
- 蛋白质47.06 克
- 碳水化合物221.05 克
- 钠12581 毫克
- 钙375 毫克
- 铁16.85 毫克
- 钾976 毫克