土豆丝的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容护肤、益气等功效；可与醋、肥牛、牛肉搭配；与香蕉、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促消化、开胃消食等功效；可与鲳鱼、苦瓜、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促进血液循环、帮助消化等功效；可与花菜、茄子、苦瓜搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、治疗高血压、冠心病等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、促消化、解毒等功效；可与桑葚、姜、黑木耳搭配；与芹菜、猪骨汤、菜心相克，同食可能会引起不适；