| 简易白菜炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 929克 | 简易白菜炖粉条热量/卡路里3042千卡 | |||
 热量3042千卡，相当于摘水果1014分钟消耗的热量...180 | |||||
简易白菜炖粉条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、白菜（五六片白菜叶子）、味极鲜酱油（少许）、粉条（一小把）、葱花（适量）、花生油（少许）、食盐（适量）、味精（适量）
1/6. 先用温水泡着粉条，使粉条泡软。
2/6. 五花肉切成小方块，1立方厘米大小。五六片白菜叶子，我喜欢用手撕，大家也可以自己切一下。
3/6. 冷水下锅，放入肉块，至水沸腾，肉块变白捞出，控一下水待用。
4/6. 热油葱花下锅，翻炒几下爆香，倒入肉块，煸炒几下，然后放入味极鲜酱油，继续翻炒。
5/6. 撕好的的白菜放入锅内继续煸炒，炒至白菜所含的水分变少，色泽微微变黄，加入热水，盖上锅盖，大火烧开转中火继续15分钟左右，然后开锅盖加入粉条继续中火10分钟左右就可以出锅了，最后出锅前加入适量盐和味精即可。
6/6. 所用材料非常简单，拌着大米饭可以吃好几碗呢～
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、止消渴、利二便等功效；可与茄子、萝卜、紫菜搭配；与杏仁、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、解热除烦、除烦解渴等功效；可与蛋黄、鲤鱼、五花肉搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、瘦身、防癌等功效；
葱花具有治疗高血压、缓解疲劳、增强食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 简易白菜炖粉条热量3042 千卡
- 脂肪152.9 克
- 蛋白质23.54 克
- 碳水化合物111.46 克
- 钠39123.1 毫克
- 钙144 毫克
- 铁6.89 毫克
- 钾659 毫克