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番茄烩饭

番茄烩饭的热量和减肥功效

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番茄烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
总量1283番茄烩饭热量/卡路里1353千卡
登山摩托 热量1353千卡,相当于登山摩托159分钟消耗的热量...510

番茄烩饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、米饭(1-2人份)、玉米(1个)、土豆(1个)、洋葱(1个)、胡萝卜(1根)、豌豆(适量)、港式甜香肠(3根)
番茄烩饭的做法图解1

1/8. 除了西红柿和豌豆以外,所有食材都切成小丁丁~土豆切丁后一定要放在水里泡着哦,不然就锈住了【土豆和胡萝卜要洗干净去皮哦】

番茄烩饭的做法图解2

2/8. 把土豆沥干水分后放入热油锅里炸一下,炸成金黄色即可,口味偏重的可以稍微撒点盐。是因为怕土豆蒸完以后都碎成泥。【这步可以不做,直接用切好的土豆丁】

番茄烩饭的做法图解3

3/8. 声明一下图片里的是青豆!宝宝去买豌豆被骗了。不过只要是豆子就好了,煮一下,皮皱起来就捞出来沥干

番茄烩饭的做法图解4

4/8. 把米洗好后放入电饭煲里,用手指测量水位,用你干净的小手量一下米有多厚,然后加入与米厚度一样多的水就行咯

番茄烩饭的做法图解5

5/8. 把番茄放正中间,其他蔬菜丁依次码放好就行了。撒上一圈浓缩鸡汁,没有的可以用浓汤宝代替,我用的就是浓汤宝。但是要用鸡汁味道的哦

番茄烩饭的做法图解6

6/8. 再撒一圈生抽,再撒一圈香油(没有香油的可以用橄榄油),再撒一点黑胡椒(白胡椒也可以哦),口味重的再撒点盐就OK了,盖上盖子开启平时用的煮饭功能。

番茄烩饭的做法图解7

7/8. 煮饭结束后,不要立即打开锅盖,稍微焖5-10分钟左右再打开锅盖。用饭铲把番茄捣碎,然后翻拌这些蔬菜和米饭,就可以开饭咯~

番茄烩饭的做法图解8

8/8. 美味又健康的番茄烩饭就这样简单!快快动起你的小手吧~

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、美容、降血脂等功效;可与西兰花、茭白、黄鱼搭配;与胡萝卜、河蟹、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、消除疲劳、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、降血脂、抗衰老等功效;可与豇豆、松仁、牛膝搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、宽肠通便等功效;可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配;与香雀、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、延缓衰老、降血脂等功效;可与鸡蛋、苦瓜、玉米搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄烩饭热量1353 千卡
  • 脂肪3.1 克
  • 蛋白质32.3 克
  • 碳水化合物154.14 克
  • 84.5 毫克
  • 146 毫克
  • 8.71 毫克
  • 1742 毫克

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