| 烤胡萝卜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 157克 | 烤胡萝卜片热量/卡路里243千卡 | |||

1/8. 胡萝卜两根,洗净。

2/8. 切片,一元钱那么厚。加入两勺白糖。腌两小时。

3/8. 连同腌出的糖水,一起倒入锅中。

4/8. 大火收汁,收干就可以了。

5/8. 放入铺好油纸的烤盘。烤箱预热140℃。

6/8. 放入烤箱中层。烤50分钟到1小时。

7/8. 如果烤到这个程度,凉了之后比较脆。

8/8. 烤到这个程度,软糯香甜。我喜欢这种口感。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、促进消化等功效;可与蜂蜜、西瓜、豆浆搭配;与杏、茄子、白酒相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;